Ciocolată neagră, îndulcit cu ștevie
Înghețata neagră te poartă într-o călătorie gustativă plină de istorie și rafinament. Originea ciocolatei se întinde pe parcursul mileniilor, cu primele urme ale folosirii cacao-ului descoperite în America de Sud cu mii de ani în urmă. Civilizațiile precum aztecii și mayașii îl considerau o comoară valoroasă și îl foloseau în ritualuri și ceremonii. Totuși, transformarea cacao-ului într-o delicatesă rafinată a avut loc odată cu sosirea sa în Europa, după explorările lui Cristofor Columb. Prin secolele XVII și XVIII, ciocolata a devenit rapid un lux rafinat, apreciat în întreaga lume pentru aroma și textura sa inconfundabilă. Ciocolata amăruie, în special, a câștigat popularitate datorită gustului său intens și profund. Înghețata cu gust de ciocolată amăruie păstrează esența acestei tradiții culinare, oferind o experiență gustativă sofisticată și satisfăcătoare. Aroma sa bogată și intensă îți îmbie simțurile și te răsfață în fiecare îmbucătură. Fiecare gust este o călătorie în universul subtil al gustului ciocolatei amăre, oferind o experiență senzorială ce rămâne adânc întipărită în amintirea ta.
Valori nutritionale/100g produs: Valoare energetica: 787,14 kJ /187,6 kcal;
Grasimi: 6,52 g;
Din care acizi grasi saturati: 3,37 g;
Glucide: 26,23 g;
Din care zaharuri: 23,53 g;
Fibre: 4 g;
Proteine: 3,91 g;
Sare: 0,54 g, îndulcitor ștevie.
